sábado, 18 de noviembre de 2017

MINICALABACINES RELLENOS







Estos mini calabacines fueron un flechazo. Últimamente, hago la compra en un supermercado que tiene una sección de productos ecológicos, me gusta echar un vistazo a las verduras y cuando me acerqué para ver si tenían algo diferente, allí estaban, pequeños, redonditos, como si fueran bonachones esperando ser cocinados. Me los llevé a casa y sintiéndolo mucho no encontré el momento de cocinarlos, esta vida tan atareada está dejando muy de lado mis tiempos de cocina lenta.  

lunes, 25 de septiembre de 2017

FOCACCIA DE SEPIA





Hacía mucho tiempo que no me podía dedicar a cocinar y hacer fotos, sacar un poquito de tiempo para fotografiar me encanta. Tenía en mente hacer este aperitivo en alguna ocasión y que mejor que vengan a casa nuestras madres, disfrutar de una buena mesa  y de su conversación. A mis hijas les encanta que les cuenten cosas de cuando ellas eran adolescentes, qué diferente era aquella época, siempre nos morimos de risa con los refranes de mi suegra,  tiene uno para cada ocasión. 


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